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1、豬肝

豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。適(shi)宜氣血虛(xu)弱、常在電腦(nao)前(qian)工作、愛(ai)喝酒的人食用。

2、烏雞

烏(wu)雞(ji)湯(tang)可(ke)增(zeng)強黏(nian)液分泌，對感(gan)冒、支氣管炎等防治效(xiao)果(guo)較好；烏(wu)骨(gu)雞(ji)可(ke)以補血養(yang)陰，可(ke)用于(yu)癌癥患者(zhe)術后、放(fang)療(liao)(liao)或化(hua)療(liao)(liao)后調養(yang)。

3、鴿子肉

鴿子肉是民間營養價值極高的滋補食物，很多產婦、術后病人都喜歡(huan)喝鴿子(zi)湯(tang)來調(diao)養(yang)(yang)身體，大大的縮短恢復(fu)周期(qi)。營養(yang)(yang)專家(jia)指出，手術后喝鴿子(zi)湯(tang)不僅能(neng)夠加(jia)快傷(shang)口(kou)愈合，拆(chai)線時少留疤痕，康(kang)復(fu)后遇陰天下雨傷(shang)口(kou)不會(hui)發癢，還(huan)能(neng)取到非常好的補血(xue)、活血(xue)、凝(ning)血(xue)效果。

4、紅糖

中醫認為，紅(hong)糖(tang)(tang)性(xing)溫味甘，能(neng)夠入肝、脾、胃經，具有補(bu)中暖肝的(de)(de)作用，紅(hong)糖(tang)(tang)中含有大量(liang)(liang)的(de)(de)鐵，而鐵正是產(chan)生人體能(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧(yang)氣的(de)(de)重要任(ren)務。

5、蘑菇

菇類食(shi)物(wu)還含有豐富的B族維生素，有助于(yu)促進皮膚代(dai)謝，保持皮膚濕潤(run)光(guang)滑。另(ling)外，菇類食(shi)物(wu)所含的鐵質也(ye)十(shi)分充足(zu)，這不但有利于(yu)血(xue)液的形成，讓女性保持充足(zu)血(xue)氣，而(er)且對保持面(mian)色的紅潤(run)也(ye)具有重(zhong)要的作用。

6、黑豆

黑豆又稱烏豆，可以(yi)生血、烏發，流產后也可用烏豆煮湯。黑豆中(zhong)(zhong)微量(liang)元(yuan)素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量(liang)都很(hen)高(gao)，而這些(xie)微量(liang)元(yuan)素對延緩人體(ti)衰老、降低血液粘稠度等非常(chang)重要。黑豆中(zhong)(zhong)粗(cu)纖維含量(liang)高(gao)達4%，常(chang)食黑豆，可以(yi)提供食物中(zhong)(zhong)粗(cu)纖維，促進(jin)消化，防止(zhi)便(bian)秘發生。

7、紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾(pi)胃(wei)經，有補(bu)中益氣、養血安神、緩和藥性的功能，是(shi)脾(pi)胃(wei)虛弱(ruo)、氣血不足、倦怠無力、失眠等(deng)患者良好的保健營養品。因為紅棗具(ju)有養顏補(bu)血的作用，如果(guo)經常用紅棗煮粥或者煲湯的話，能夠促進人體造血，可以有效(xiao)的預防貧(pin)血，使我(wo)們的肌膚越來(lai)越紅潤。

8、花生

中醫認為花(hua)(hua)生的(de)(de)功(gong)效(xiao)是調和脾(pi)胃，補血(xue)止(zhi)血(xue)，降(jiang)壓降(jiang)脂。其(qi)中“補血(xue)止(zhi)血(xue)”的(de)(de)作用主要就是花(hua)(hua)生外(wai)那層紅衣(yi)的(de)(de)功(gong)勞(lao)。同時，花(hua)(hua)生紅衣(yi)還有生發、烏發的(de)(de)效(xiao)果。

9、西紅柿

西紅柿可(ke)防止血栓，番(fan)(fan)茄(qie)籽周(zhou)圍的(de)(de)黃色膠狀物質(zhi)可(ke)以防止血液中血小(xiao)板的(de)(de)凝結；還(huan)含有豐富的(de)(de)維生素(su)C、番(fan)(fan)茄(qie)紅素(su)、胡蘿卜素(su)等抗氧化成分(fen)，對(dui)傷口(kou)愈合有利。西紅柿中含有火量的(de)(de)維生素(su)C，因(yin)此能進步鐵的(de)(de)接收率，食(shi)品中的(de)(de)鐵接收了，才氣(qi)到達補血的(de)(de)目標(biao)。

10、黑木耳

所有食物中木耳的(de)(de)含鐵量最高(gao)，尤其是黑木耳，是菠菜的(de)(de)20多倍、豬(zhu)肝的(de)(de)7倍多，對預防(fang)缺(que)鐵性貧血(xue)(xue)有良(liang)好的(de)(de)食療保健作(zuo)用，能(neng)補充(chong)婦女經期(qi)的(de)(de)失血(xue)(xue)，有養顏補血(xue)(xue)作(zuo)用。

小編提醒你，常見的(de)補血食(shi)品(pin)還有(you)發菜、胡蘿(luo)卜、面筋、菠(bo)菜、金(jin)針菜、龍眼肉(rou)等，補血飲食(shi)有(you)炒豬肝、豬肝紅棗(zao)羹、姜(jiang)棗(zao)紅糖水、山楂(zha)桂枝紅糖湯、姜(jiang)汁薏苡仁粥、黑木(mu)耳紅棗(zao)飲料等。